はりま鶏のテリーヌ

	特徴
	ﾐﾝﾁした鶏肉に細かくしたﾋﾟｽﾀﾁｵを混ぜ込み、中心にｱﾌﾟﾘｺｯﾄを入れ、鶏の皮で包んだﾛｰﾙ状ﾃﾘｰﾇです。 鶏肉は「はりま鶏」を使用しています。

	調理方法
	解凍は必ず冷蔵庫で行って下さい。冷蔵庫で解凍し1cm程度の厚さにｽﾗｲｽし、お皿に盛り付けそのまま利用して下さい。 半解凍の状態で中央からｶｯﾄすると切り崩れを抑えられます。

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