―協和香料化学�鰍ﾌ無認可香料問題−
１） 班取組み品｢フローズンヨーグルト(プレーン)｣の６月第２週(10〜14日)配達を中止します。
２） 他の消費材への対応について報告します。

１）フローズンヨーグルト

班取組品の｢フローズンヨーグルト（プレーン）｣(提携先：ジャパンミルクネット��)に、無認可物質を使った香料が使用されていましたことを報告するとともに、未然に防ぐことができなかったことをお詫びいたします。

無認可物質とは、食品衛生法では使用が認められていないヒマシ油、アセトアルデヒド、プロピオンアルデヒドの三種(★)で、本品目については､このうちのアセトアルデヒドの使用が判明しました。本品目での香料(ﾖｰｸﾞﾙﾄｴｯｾﾝｽ)配合比率は0.1％で、アセトアルデヒドでみると0.000002%です。

人体への影響について、茨城県の発表では、アセトアルデヒドは�@通常食品中にも天然成分として含まれ(ﾖｰｸﾞﾙﾄ:0〜0.000017％、ﾁｰｽﾞ:0〜0.000039％)�A揮発性があり身体への蓄積がない、ことから健康被害の発生はないものと考えられる、と報告されています。幸いにも微量であるため健康被害への懸念は薄らぎましたが、本件は、協和香料化学�鰍ﾌ法律違反によって食の安全がおびやかされた事件であるとともに、行政の安全点検体制の不備も明らかにしています。抗議するとともに、生活クラブにおいても提携生産者とともに点検のさらなる徹底を図っていきます。なお｢フローズンヨーグルトいちご｣には当該香料は使用されていません。

【返金対応について】

● 6月第2週配達予定の取組中止品を対象として、６月集金時に相殺返金します。
● 班への一括返金としますので、班のなかで個人別の振分をお願いします。
● また、これまでの取組みの現品をお持ちの方には、1個単位での返金が可能です。センターまでお申し出ください。なお現品は回収しませんので廃棄をお願います。

【次回8月取組､及びｷﾞﾌﾄについて】
● 本品は8月も取組がありますが、香料を他に切り換え、問題のないことを確認したうえで今後の取組を進めます。
● ギフト｢アイスクリームバラエティ｣についても同様に進めていきます。

２）他の消費材への対応について

● 連合会では現在､全ての消費材について調査･点検中です。調査は、香料使用の有無に関わらず､食品の全146社を対象とし、第一次集約として現在までに117社の回答を得ています(残りの生産者は、そのほとんどが原材料に香料を使用していない消費材の取り扱いです)。
● 唯一、昨年3月に取り組んだ生産者推奨品｢舞華(ｼｭｳﾏｲ)｣(長崎県漁連)に協和香料化学製品が使われていることが判明しています(ｱｾﾄｱﾙﾃﾞﾋﾄﾞで0.00000005％含有)。しかし、提携生産者の責任というよりも協和香料化学�鰍ﾌ法律違反であること、および極少量であることから、さかのぼっての返金の取り扱いとはしないことをご了承くださるようお願いいたします。
● 香料のブレンドなどの二次加工もありえることから、最終的な調査報告にはまだ時間を要します。また本日、あらたな無認可物質(2-ﾒﾁﾙﾌﾞﾁﾙｱﾙﾃﾞﾋﾄﾞ､ｲｿﾌﾟﾛﾊﾟﾉｰﾙ)の使用が明らかになりました。再調査を進め、あらためて結果報告をさせていただきます。

★ﾋﾏｼ油：トウゴマの種子を圧搾して採る油。塗料・印刷インキに欠かせない原料であるとともに、化粧品・薬用（下剤）・潤滑油などとして使用される。
★ｱｾﾄｱﾙﾃﾞﾋﾄﾞ、ﾌﾟﾛﾋﾟｵﾝｱﾙﾃﾞﾋﾄﾞ：アルデヒドは、アルコールが酸化されてできる化合物。アセトアルデヒドはお酒を飲むと、体内でできる物質で、二日酔いの原因のひとつ。高濃度では、強い刺激臭がある。プロピオンアルデヒドはアセトアルデヒドより少し刺激が弱い。